A Embrapa, força motriz do agronegócio brasileiro, acaba de lançar duas novas variedades de mandioca altamente produtivas, as BRS Ocauçu e BRS Boitatá, especialmente desenvolvidas para uso industrial. Para detalhar essa novidade, que pode transformar a produtividade e os ganhos da agricultura familiar em diversas regiões, o Hora do Agro conversa com Rudiney Ringenberg, pesquisador da Embrapa Mandioca e Fruticultura. Ele explica as particularidades que tornam essas novas variedades mais atraentes para a indústria e como elas podem impulsionar o setor, focando na alta produtividade industrial e na sua resistência a doenças.
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